torsdag, oktober 26, 2006

Apelsin & chokladsnittar

200g smör
2,5 dl socker
1 msk sirap
2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
5,5 dl vetemjöl
rivet skal av 1 apelsin
1,5 dl hackad mörk choklad

Blanda ihop alla ingredienser till en deg.
Dela degen i 4 delar och gör längder.
Platta till dem och lägg på plåt.
Grädda i 175 grader ca 12 min.
Skär på snedden när längderna svalnat.



Underbart goda! Dessutom valda till "årets kaka"
i Kyrkans tidning 2005.
Bakar för fullt nu inför min älskade mors 70 års dag och den här kakan var ju given.

Smaklig spis!

4 Comments:

Blogger trollmor said...

Ah men ge dig! ;-) De såg ju inte alls goda ut! (längtar tills du kommer hit)

2:19 em  
Anonymous cleo said...

Mmm, vad Du läskas, Nu vill jag ha sådana godsaker med en gång.

4:06 em  
Blogger Tossa said...

Läckert! ska genast baka. Ser jättemumsiga ut.

10:08 em  
Anonymous Anonym said...

Du måste ju skriva om smöret ska vara smält eller inte

10:22 em  

Skicka en kommentar

<< Home